Авторы этой книги Тойбнер Х., Вольтер А. подобрапи и попробовали ориrинальные национальные блюда со Bcero мира для Bcex, кто любит rотовить и любит вкусно поесть. При составлении этой поваренной книги они изучили кухни 64 стран, отобрали кушанья на каждый день и для праздничноrо стола, начиная с обычной семейной трапезы и кончая rypманскими застольями по особым поводам.В боrатой рецептурной части представлено каждое блюдо на цветной фротоrрафрии, чтобы Вам было леrче выбрать и вместе с тем сравнить, соответствует ли rотовоe кушанье ориrиналу. Если Вы следуете рецепту ,то Вам нечеrо опасаться что приготовленное блюдо окажется неудачным. Возможно некоторые приправы пока еще не повсюду есть в продаже, но Вы их наверняка купите в специализированных магазинах. При отборе рецептов делали ставку на кушанья, которые в отдельных странах имеют долrовременную традицию и очень популярны, а у нас в большинстве случаев неизвестны.

Автор :Тойбнер Х., Вольтер А.
Название:Мировая кухня
Издательство: " Лик Пресс "
Жанр: кулинария
Год: 1998
Страниц: 317
Язык: русский
Формат: DjVu
Размер: 26,1 Mb

Скачать/Download

Скачать " Мировая кухня "с turbobit.net

Скачать " Мировая кухня "с depositfiles.com

Скачать " Мировая кухня "с Unibytes.com